મ્યાનમાર શ્રિમ્પ ફીડ પેલેટ મિલ: પાણીની સ્થિરતા માટે ડબલ-લેયર કન્ડીશનર | હોંગયાંગ

કાર્યકારી સારાંશ

દેશ / પ્રદેશ: મ્યાનમાર, આયેયારવાડી ડેલ્ટા (પથીન વિસ્તાર)
ગ્રાહક: કાળા વાઘ ઝીંગા (પેનાયસ મોનોડોન) અને પેસિફિક સફેદ ઝીંગા (લિટોપેનાયસ વેનામી) ફાર્મમાં સેવા આપતા સ્થાનિક એક્વાફીડ ઉત્પાદક.
મુખ્ય સાધનો: ડબલ-લેયર (ટુ-સ્ટેજ) કન્ડીશનર સાથે SZLH420 રિંગ ડાઇ પેલેટ મિલ
ક્ષમતા: ઝીંગા ખોરાક માટે 2-3 T/H (φ1.5, 1.8, 2.0 mm ડાઈ)
કન્ડીશનીંગ: પહેલું સ્તર 75-80 °C / 16-17% ભેજ; બીજું સ્તર 85-90 °C / 17.5-18% ભેજ; કુલ રીટેન્શન ~90 સેકન્ડ
પેલેટ ગુણવત્તા: PDI 95-96% (હોલ્મેન 30 સે); પાણીની સ્થિરતા 3.5-4 કલાક; દંડ < 1.5%
દૈનિક ઉત્પાદન: ૫૦-૬૦ ટન/દિવસ, ૨-શિફ્ટ કામગીરી
સેવા અને સપોર્ટ: સ્થળ પર કમિશનિંગ, 6 મહિનાનું પ્રદર્શન ફોલો-અપ, મંડલે વેરહાઉસ દ્વારા સ્થાનિક સ્પેરપાર્ટ્સ

બજાર સંદર્ભ: આય્યારવાડી ડેલ્ટામાં એક્વાફીડની માંગ

બંદર શહેર પથેઈન દ્વારા ઘેરાયેલો આયેયારવાડી ડેલ્ટા, મ્યાનમારના કાળા વાઘ ઝીંગા (પેનાયસ મોનોડોન) ઉછેરનું હૃદય છે. જુલાઈ 2024 માં શિન્હુઆ દ્વારા પ્રકાશિત સરકારી ડેટાએ પુષ્ટિ આપી હતી કે મ્યાનમાર નાણાકીય વર્ષ 2024-25 માં 40 મિલિયનથી વધુ માછલી છોડવાનું લક્ષ્ય રાખે છે, જેમાં વાર્ષિક માછલીનું ઉત્પાદન 100 મિલિયનથી વધુ હશે; સરપ્લસ ડેલ્ટા, તાનિન્થાયી અને યાંગોન પ્રદેશોમાં વાણિજ્યિક તળાવના સંગ્રહને ટેકો આપે છે. નિકાસ બાજુએ, તાનિન્થાયી પ્રદેશ ફિશરીઝ ફેડરેશનએ અહેવાલ આપ્યો છે કે 2024-25 નાણાકીય વર્ષમાં ડિસેમ્બર સુધીમાં 5,946 ટન પાનામી (પેસિફિક સફેદ) ઝીંગા નિકાસ કરવામાં આવ્યા હતા, જેમાં થીજી ગયેલા કાપ જાપાન અને બાફેલા ઉત્પાદનો ચીન મોકલવામાં આવ્યા હતા, અને દેશ ચોમાસાની ઋતુ પછી ખારા પાણીના ઉત્પાદનને વિસ્તૃત કરવા માટે સક્રિયપણે કામ કરી રહ્યો છે.

આ વિસ્તરણ સામે, સ્થાનિક એક્વાફીડ પુરવઠો પાછળ રહી ગયો છે. 2009 ના અંતમાં eFeedLink દ્વારા ઉદ્યોગ કવરેજમાં પહેલાથી જ 26 ફિશ-ફીડ ફેક્ટરીઓ નોંધાઈ હતી જે યાંગોન, પાથેઈન, મંડલે અને મુઠ્ઠીભર ગૌણ શહેરોમાં કેન્દ્રિત હતી, પરંતુ એક દાયકા પછી પણ ઝીંગા-ફીડ સેગમેન્ટ હજુ પણ મોટાભાગે થાઈલેન્ડ અને વિયેતનામથી ટ્રકમાં લાવવામાં આવતા પેલેટ્સ દ્વારા પૂરું પાડવામાં આવે છે. આ તફાવત તળાવના કિનારે સૌથી વધુ દેખાય છે: આયાતી ફીડ પ્રીમિયમનો આદેશ આપે છે, અસંગત સમયપત્રક પર આવે છે, અને કન્ટેનર અઠવાડિયા સુધી રસ્તા પર આવ્યા પછી વારંવાર PDI અને પાણીની સ્થિરતામાં ઘટાડો થાય છે. આ કિસ્સામાં પ્રોફાઇલ કરાયેલ ડેલ્ટા ઇન્ટિગ્રેટર માટે, તે અસ્થિરતા પેલેટિંગને ઘરમાં લાવવાનું કારણ હતું.

ગ્રાહક: એક ફોરવર્ડ-ઇન્ટિગ્રેટિંગ ઝીંગા ફાર્મ ગ્રુપ

ગ્રાહક એક પરિવાર-માલિકીનું જળચરઉછેર જૂથ છે જે પંદર વર્ષથી વધુ સમયથી પથેઈન ટાઉનશીપની આસપાસ લગભગ 120 હેક્ટર કાળા વાઘ ઝીંગા તળાવોનું સંચાલન કરે છે. માલિક બીજી પેઢીનો ખેડૂત છે; તે પોતાનો મોટાભાગનો પાક યાંગોન સ્થિત સીફૂડ નિકાસકારને વેચે છે અને ફીડ-એન્ડ-ઓફટેક વ્યવસ્થા હેઠળ નાના ખેડૂતોને વધુ 40 હેક્ટર જમીનનો કરાર કરે છે. 2025 ની શરૂઆતમાં, યાંગોન-પાથેઈન રોડ પરિવહન દરમિયાન આયાતી ઝીંગા ભૂકા તૂટવાથી તેના જથ્થાના 8% થી વધુ ગુમાવનારા સતત બે ચક્ર પછી, જૂથે પોતાની ઝીંગા-ફીડ લાઇન સ્થાપિત કરવાનું નક્કી કર્યું, જે તેના પોતાના તળાવોને આવરી લેવા માટે અને પડોશી ખેતરોને કરાર પુરવઠો પૂરો પાડવા માટે બનાવવામાં આવી હતી.

મૂળ સ્પષ્ટીકરણ વિનંતી, જે ઘણા ચાઇનીઝ અને યુરોપિયન સપ્લાયર્સને ટેન્ડર કરવામાં આવી હતી, તે 2 T/H એક્વાફીડ લાઇન માટે હતી. બિન-વાટાઘાટોપાત્ર ગુણવત્તા પરિમાણો હતા: પેલેટ ટકાઉપણું સૂચકાંક (PDI, હોલમેન 30 s) 1.8 મીમી ડાઇ પર 95% થી વધુ; 28 °C પર સ્થિર દરિયાઈ પાણીમાં 3 કલાકથી વધુ પાણીની સ્થિરતા; અને વાનગીઓ વચ્ચે મોટા પુનઃનિર્માણ વિના સમાન કન્ડિશનર પર ઝીંગા, માછલી અને કરચલાના ફોર્મ્યુલેશન ચલાવવાની ક્ષમતા. કિંમત ગૌણ હતી.

ડબલ-લેયર કન્ડીશનર કેમ નિર્ણાયક સ્પષ્ટીકરણ બન્યું

1-5 T/H વર્ગની મોટાભાગની રીંગ-ડાઇ પેલેટ મિલો સિંગલ-લેયર કન્ડીશનર સાથે શિપ કરે છે. મરઘાં અને મોટાભાગના પશુધનના ખોરાક માટે, 30-40 સેકન્ડ રીટેન્શન સાથે એક ચેમ્બર પૂરતું છે. ઝીંગા ખોરાક માટે આવું નથી. ઉદ્યોગના સંદર્ભો એક જ ભૌતિક કારણ પર એકરૂપ થાય છે: ઝીંગા ખોરાક 17-18% ભેજ અને 85-90 °C બહાર નીકળવાના તાપમાને બનાવવામાં આવે છે, જે બંને મરઘાં ખોરાક કરતાં નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે, અને બંધનકર્તા ક્રિયા લગભગ સંપૂર્ણ સ્ટાર્ચ જિલેટીનાઇઝેશન અને આંશિક પ્રોટીન ડિનેચરેશન પર આધાર રાખે છે, જેના માટે બદલામાં સિંગલ-સ્ટેજ કન્ડીશનર આપી શકે તે કરતાં વધુ ભેજ અને ગરમીના લાંબા સમય સુધી સંપર્ક બંનેની જરૂર પડે છે.

ડબલ-લેયર કન્ડીશનર આને કોમ્પેક્ટ ફૂટપ્રિન્ટમાં ઉકેલે છે. પહેલું ચેમ્બર પ્રીકન્ડિશનર તરીકે કાર્ય કરે છે: ગ્રાઉન્ડ મેશ આસપાસના તાપમાને પ્રવેશ કરે છે, વરાળને અનેક નોઝલ દ્વારા અક્ષીય રીતે ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે, અને પેડલ એજીટેટર સામગ્રીને આગળ ધકેલે છે જ્યારે તાપમાન આશરે 75-80 °C અને ભેજ 16-17% સુધી વધે છે. બીજો ચેમ્બર રીટેન્શન / પરિપક્વતાના તબક્કા તરીકે કાર્ય કરે છે: કોઈ વધારાની વરાળ ઉમેરવામાં આવતી નથી, પરંતુ ધીમી એજીટેટર ગતિ અને લાંબો શાફ્ટ પાથ સામગ્રીને ગરમ, ભીના વાતાવરણ સાથે બીજા 30-40 સેકન્ડ માટે સંપર્કમાં રાખે છે, જે તાપમાન 85-90 °C અને ભેજ 17.5-18% સુધી ધકેલે છે. કુલ રહેઠાણ સમય 80-100 સેકન્ડની રેન્જમાં છે - એકલ-સ્તર મશીન કરતા અસરકારક રીતે બમણો - જે ઝીંગા-ફીડ ફોર્મ્યુલેશનને 95%+ PDI સુધી પહોંચવા માટે જરૂરી છે.

બિડિંગ તબક્કા દરમિયાન ગ્રાહકે ત્રણ સ્પર્ધાત્મક સપ્લાયર્સની મુલાકાત લીધી. એકે નોંધપાત્ર રીતે ઓછી કિંમતે સિંગલ-લેયર મશીન ઓફર કર્યું; એક યુરોપિયન બ્રાન્ડે બાહ્ય પોસ્ટ-કન્ડિશનર (મૂળભૂત રીતે શ્રેણીમાં બે જહાજો તેમની વચ્ચે ટ્રાન્સફર પાઇપ સાથે) સાથે સિંગલ-લેયર મશીન ઓફર કર્યું. ઇન્ટિગ્રેટેડ ડબલ-લેયર કન્ડીશનર સાથે હોંગયાંગ SZLH420 એકમાત્ર એક-પીસ ડિઝાઇન હતી જેણે તેને સિંગલ ઇન્ટિગ્રેટેડ ફ્રેમમાં 90 સેકન્ડ કન્ડીશનીંગ આપ્યું, જેમાં સિંગલ PLC લૂપ અને સિંગલ ઓપરેટર સ્ટેશન હતું. તે એકીકરણ - અને હકીકત એ છે કે કન્ડીશનર, ફીડિંગ ચુટ અને હોપર બધા ક્લોરાઇડથી સમૃદ્ધ પેથેઇન દરિયાકાંઠાની હવાનો પ્રતિકાર કરવા માટે સ્ટેનલેસ સ્ટીલમાં બનેલા છે - તે નિર્ણાયક પરિબળ હતું.

સાધનોનું રૂપરેખાંકન અને પ્રક્રિયા પ્રવાહ

પાથેઈનને પહોંચાડવામાં આવેલી સંપૂર્ણ 2-3 T/H લાઇનમાં નીચેની મુખ્ય વસ્તુઓ છે:

પ્રાપ્તિ અને ગ્રાઇન્ડીંગ: SFSP હેમર મિલ, 55 kW (ઝીંગા ખોરાક માટે 1.0-1.2 mm સ્ક્રીન)
બેચિંગ અને મિક્સિંગ: ટ્વીન-શાફ્ટ પેડલ મિક્સર, 1,000 લિટર, 18.5 kW (90 સેકન્ડ મિક્સિંગ, CV <= 5%)
કન્ડીશનીંગ: ડબલ-લેયર કન્ડીશનર (હોંગયાંગ), 11 kW (75-80 / 85-90 °C, ~90 સેકન્ડ રીટેન્શન)
પેલેટીંગ: SZLH420 રિંગ ડાઇ પેલેટ મિલ, 110 kW (1.5 / 1.8 / 2.0 mm ડાઇ; 1.8 mm પર 2.5-3 T/H)
ઠંડક: SKLN કાઉન્ટરફ્લો કૂલર (પેલેટ તાપમાન 88 °C થી એમ્બિયન્ટ +5 °C સુધી ઘટી જાય છે)
ક્ષીણ થઈ જવું: SSLG25x170 રોલર ક્ષીણ થઈ જવું, 18.5 kW (જુવેનાઇલ સ્ટેજ માટે 0.5-1.0 mm ક્ષીણ થઈ જવું)
સ્ક્રીનીંગ અને પેકિંગ: રોટરી સ્ક્રીનર + ઓટો બેગર (ફાઇન્સ રિમૂવલ, 25 / 40 કિલો બેગ વિકલ્પો)

ડબલ-લેયર કન્ડીશનર ફૂડ-ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સંપર્ક સપાટીઓ, અક્ષીય સ્ટીમ ઇન્જેક્શન અને ઝડપી-પ્રકાશન આંદોલનકારી પેડલ્સનો ઉપયોગ કરે છે. PLC-નિયંત્રિત સ્ટીમ વાલ્વ 2-4 બાર રેન્જમાં દબાણને મોડ્યુલેટ કરે છે; ઓપરેટર ફક્ત HMI પર લક્ષ્ય તાપમાન સેટ કરે છે, અને નિયંત્રક દર બે સેકન્ડે વરાળ પ્રવાહને ટ્રિમ કરે છે. બીજા ચેમ્બરના આઉટલેટ પર PT100 સેન્સર એ બંધ-લૂપ સંદર્ભ છે.

કમિશનિંગ અને પહેલા મહિનાના પરિણામો

હોંગયાંગે ૧૨ દિવસ માટે એક કમિશનિંગ એન્જિનિયરને પેથેઈન મોકલ્યો. પહેલા ત્રણ દિવસનો ઉપયોગ ગ્રાહકના ૪-ટન બાયોમાસ બોઈલરમાંથી વરાળ પુરવઠાની ચકાસણી કરવા, તાપમાન સેન્સરને માપાંકિત કરવા અને ખાલી લોડ પર મિલનું કોલ્ડ-સ્ટાર્ટ ટ્રાયલ ચલાવવા માટે કરવામાં આવ્યો. આગામી છ દિવસ ચાર ફોર્મ્યુલેશન ચલાવવામાં ગયા - ૩૫% ક્રૂડ-પ્રોટીન બ્લેક ટાઈગર ગ્રોઅર, ૨૮% સીપી વેનામી ફિનિશર, ૩૦% સીપી મડ-ક્રૅબ ફીડ, અને ૨૦% સીપી ટિલાપિયા ફ્લોટિંગ-ફીડર - અને દરેક રેસીપી માટે દરેક કન્ડિશનર સ્તરના સ્ટીમ પ્રેશર અને પેડલ સ્પીડને ટ્યુન કરવા. છેલ્લા ત્રણ દિવસોમાં ઓપરેટર હેન્ડ-ઓવર, લોકઆઉટ-ટેગઆઉટ પ્રક્રિયાઓ અને હોલ્મેન પીડીઆઈ પરીક્ષણ સત્રનો સમાવેશ થતો હતો જે ગ્રાહકની QC ટીમ માસિક પુનરાવર્તન કરશે.

બે-શિફ્ટ કામગીરીના પહેલા સંપૂર્ણ મહિના દરમિયાન આશરે 1,500 ટન ફિનિશ્ડ ઝીંગા ફીડ પર નીચેના પરિણામો આવ્યા:

કલાકદીઠ થ્રુપુટ (1.8 મીમી ડાઇ): લક્ષ્ય 2.0 ટન/કલાક / પ્રાપ્ત 2.4 ટન/કલાક
પીડીઆઈ, હોલ્મેન ૩૦ સેકંડ: લક્ષ્ય >= ૯૫.૦% / પ્રાપ્ત ૯૫.૬%
પાણીની સ્થિરતા, 28 °C સ્થિર દરિયાઈ પાણી: લક્ષ્ય >= 3.0 કલાક / પ્રાપ્ત 3.6 કલાક
કન્ડીશનીંગ તાપમાન, બીજા સ્તરનું આઉટલેટ: લક્ષ્ય 85-90 °C / પ્રાપ્ત 87.4 °C
ઠંડક પછી ભેજ: લક્ષ્ય <= ૧૨.૫% / પ્રાપ્ત ૧૨.૧%
ફિનિશ્ડ બેગમાં દંડ: લક્ષ્ય <= 2.0% / પ્રાપ્ત 1.4%
ચોક્કસ ઉર્જા, મિલ + કન્ડીશનર: લક્ષ્ય <= 45 kWh/t / પ્રાપ્ત 42.8 kWh/t

માલિકે પહેલા બે અઠવાડિયામાં તળાવની બાજુના વર્તનમાં નોંધપાત્ર ફેરફારની જાણ કરી: ચાર કલાકના ખોરાક દરમિયાન ફીડ પેલેટ્સ અકબંધ રહ્યા, તળાવમાં ગંદકી ઘટી ગઈ કારણ કે ઓછા ફીન પાણીના સ્તંભમાં લીચ થઈ રહ્યા હતા, અને 35% CP બ્લેક ટાઇગર ફોર્મ્યુલેશન પર ફીડ કન્વર્ઝન રેશિયો અંદાજિત 1.55 (અગાઉના આયાતી ફીડ સાથે) થી સુધરીને 1.42 થયો. જોકે, સૌથી નક્કર ફાયદો લોજિસ્ટિક હતો: ગ્રાહકે થાઈ ટ્રકલોડ માટે સાપ્તાહિક કટોકટી ઓર્ડર આપવાનું બંધ કરી દીધું અને પોતાના ફાર્મ ચક્ર સામે ઉત્પાદન શેડ્યૂલ કરવાનું શરૂ કર્યું, જેનાથી તેની બેલેન્સ શીટમાંથી લગભગ 8-10 દિવસની બફર ઇન્વેન્ટરી દૂર થઈ ગઈ.

સેવા, સ્પેરપાર્ટ્સ અને સ્થાનિક હાજરી

વેનામી સ્ટોકિંગ વિન્ડો દરમિયાન શાંત રહેતી ઝીંગા ફીડ લાઇન એવી લાઇન નથી જે તેનું કામકાજ પૂરું પાડે છે. આ પ્રોજેક્ટ પર હોંગયાંગની સેવા પ્રતિબદ્ધતામાં યાંગોન સ્થિત પ્રાદેશિક ઇજનેર દ્વારા 6 મહિનાની સુનિશ્ચિત કામગીરી મુલાકાત, ભલામણ કરેલ સ્પેર-પાર્ટ્સ કીટ (રોલર શેલનો એક સેટ, બે રિંગ ડાઈ, એજીટેટર પેડલ્સ, બેરિંગ્સ અને એક માનક સીલ કીટ) લાઇન સાથે મોકલવામાં આવે છે અને ગ્રાહકના મંડલે વેરહાઉસમાં સંગ્રહિત થાય છે, અને જિઆંગસુ મુખ્ય કાર્યાલયમાંથી રિમોટ વિડિઓ સપોર્ટ માટે 24-કલાક પ્રતિભાવ વિન્ડો શામેલ છે. નિયમિત પહેરવાના ભાગો મંડલે વેરહાઉસમાં ઇન્વેન્ટરી કરવામાં આવે છે જેથી રોડ દ્વારા 36 કલાકમાં પાથેન પહોંચે.

નિષ્કર્ષ

પેથેઈન ઇન્સ્ટોલેશન એક પેટર્ન દર્શાવે છે જે 2023 થી દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં વધુ સામાન્ય બની ગયું છે: એક ફોરવર્ડ-ઇન્ટિગ્રેટિંગ એક્વાકલ્ચર ઓપરેટર, આયાતી ફીડ ચલનશીલતાથી કંટાળીને, એક કોમ્પેક્ટ, સારી રીતે ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટેડ એક્વાફીડ લાઇન ઇન્સ્ટોલ કરવાનું પસંદ કરે છે જેમાં કન્ડીશનીંગ સ્ટેજ ઝીંગા અને કરચલાના ફોર્મ્યુલેશનની વાસ્તવિકતાઓ માટે રચાયેલ છે, સરેરાશ પશુધન પેલેટ માટે નહીં. 2-3 T/H રિંગ ડાઇ લાઇનમાં સંકલિત ડબલ-લેયર કન્ડીશનર, આ સ્કેલ પર, 95% PDI અને 3-કલાક પાણીની સ્થિરતા સુધી પહોંચવાનો સૌથી ખર્ચ-અસરકારક માર્ગ છે જેની ઝીંગા ફાર્મને ખરેખર જરૂર છે. હોંગયાંગ માટે, આ કેસ પુષ્ટિ કરે છે કે પ્રાદેશિક એક્વાફીડ બજારમાં વૃદ્ધિની આગામી લહેર ફક્ત પેલેટ-મિલ ટનેજ પર નહીં, પરંતુ કન્ડીશનીંગ ટેકનોલોજી પર જીતવામાં આવશે જે નક્કી કરે છે કે તે પેલેટ્સ બેગમાંથી તળાવ સુધીની સફરમાં ટકી રહે છે કે નહીં.