પનામાના કોક્લે પ્રાંતમાં એક મધ્યમ-કક્ષાની એક્વાફીડ ઉત્પાદક, જે આંતરિક તિલાપિયા ફાર્મ અને દરિયાકાંઠાના ઝીંગા કામગીરી બંનેને સેવા આપે છે, તેની જૂની પેલેટ મિલ સાથે સતત ઉત્પાદન અસ્થિરતાનો સામનો કરી રહી હતી. અસંગત થ્રુપુટ, વધુ પડતા દંડ અને નબળી પેલેટ પાણીની સ્થિરતા ગ્રાહકોના વિશ્વાસને ઘટાડી રહી હતી અને પ્રતિ ટન ખર્ચમાં વધારો કરી રહી હતી. 2025 ની શરૂઆતમાં, કંપનીએ ડબલ-લેયર સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કન્ડીશનર સાથે હોંગયાંગ SZLH420 રિંગ ડાઇ પેલેટ મિલ સ્થાપિત કરી, જે ખાસ કરીને ઉષ્ણકટિબંધીય ઓપરેટિંગ પરિસ્થિતિઓમાં એક્વાફીડ પેલેટ્સને ડૂબવા માટે ગોઠવવામાં આવી હતી. કમિશનિંગના ત્રણ મહિનાની અંદર, મિલ પ્રતિ કલાક 3.2-3.5 ટનનું સ્થિર થ્રુપુટ, પેલેટ ટકાઉપણું સૂચકાંક (PDI) 96% થી વધુ અને 90% થી વધુ 30-મિનિટની પાણીની સ્થિરતા પ્રાપ્ત કરી. આ કેસ સ્ટડી ઉત્પાદન પડકાર, તકનીકી ઉકેલ અને માપી શકાય તેવા પરિણામોનું દસ્તાવેજીકરણ કરે છે.
| પરિમાણ | પહેલાં (ઓલ્ડ મિલ) | પછી (હોંગયાંગ SZLH420) |
|---|---|---|
| કલાકદીઠ થ્રુપુટ | ૧.૫–૨.૨ ટન/કલાક (અસ્થિર) | ૩.૨–૩.૫ ટન/કલાક (સ્થિર) |
| પેલેટ ટકાઉપણું સૂચકાંક | ૮૯–૯૧% | ૯૬–૯૮% |
| ૩૦-મિનિટ પાણીની સ્થિરતા | ૮૨–૮૫% | ૯૦-૯૩% |
| કુલર ડિસ્ચાર્જ પર દંડ | ૭-૯% | 2% થી નીચે |
| ચોક્કસ ઊર્જા | ~૧૬ કિલોવોટ/ટી | ~૧૩ કિલોવોટ/ટી |
| સેવા જીવન | ~800 કલાક | ૧,૨૦૦+ કલાક (ચાલુ) |
૧. પનામા એક્વાફીડ લેન્ડસ્કેપ
છેલ્લા દાયકામાં પનામાના જળચરઉછેર ક્ષેત્રે સતત વિકાસ થયો છે. અનુસારવિશ્વ બેંક ડેટા2023 માં, દેશમાં 14,743 મેટ્રિક ટન જળચરઉછેર ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન થયું, જેમાં ઝીંગા (લિટોપેનીયસ વેનામી) અને તિલાપિયા (ઓરોક્રોમિસ નિલોટિકસ) મુખ્ય ઉછેરવામાં આવતી પ્રજાતિઓ હતી.FAO રેકોર્ડ્સદર્શાવે છે કે તાજેતરના ઉત્પાદન ચક્રમાં એકલા ઝીંગાનો હિસ્સો 6,500 ટનથી વધુ હતો, જ્યારે મધ્ય પ્રાંતોમાં મીઠા પાણીના કામકાજમાં તિલાપિયાનું ઉત્પાદન સતત વધી રહ્યું છે.
આ ક્ષેત્ર મોટા સંકલિત ઝીંગા નિકાસકારો અને પ્રાદેશિક ખેતી ક્લસ્ટરોને સેવા આપતા મધ્યમ-સ્તરના સ્વતંત્ર ફીડ ઉત્પાદકોની વધતી જતી સંખ્યા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ સ્વતંત્ર મિલો સામાન્ય રીતે પ્રતિ કલાક 2 થી 5 ટન ઉત્પાદન ક્ષમતા સાથે એક કે બે પેલેટ લાઇન ચલાવે છે, જે સિંકિંગ પેલેટ્સનું ઉત્પાદન કરે છે જે પનામાના ઉચ્ચ આસપાસના ભેજ (સરેરાશ 75-85% સાપેક્ષ ભેજ વર્ષભર) અને સતત 28°C થી ઉપર તાપમાનનો સામનો કરે છે.
પનામાના જળચરઉછેર ક્ષેત્ર પર 2024નો શૈક્ષણિક અભ્યાસ, જે દ્વારા પ્રકાશિત થયો છેબોહરિયમ સંશોધન પ્લેટફોર્મ, નોંધ્યું હતું કે જ્યારે ઝીંગા અને તિલાપિયાના ઉત્પાદનમાં મજબૂત વૃદ્ધિ જોવા મળી છે, ત્યારે 70% ખેતી કામગીરીમાં ઔપચારિક પર્યાવરણીય વ્યવસ્થાપન યોજનાઓનો અભાવ છે. આ નિયમનકારી અંતર ખોરાકની ગુણવત્તા પર વધારાનું દબાણ લાવે છે: ખેડૂતો પોષક તત્વોના લીચિંગને ઘટાડવા અને તળાવના પાણીની ગુણવત્તા જાળવવા માટે પેલેટ અખંડિતતા અને પાણીની સ્થિરતા પર આધાર રાખે છે, કારણ કે ગંદા પાણીના વ્યવસ્થાપન માળખા ઘણીવાર મર્યાદિત હોય છે.
2. એકુઆકોક્લે ખાતે ઉત્પાદન પડકાર
ગ્રાહક (જેને અહીં "એક્યુઆકોક્લે" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે ક્લાયન્ટ પ્રોફાઇલનો સંયુક્ત પ્રતિનિધિ છે) પનામા સિટીથી આશરે 150 કિમી દક્ષિણપશ્ચિમમાં કોક્લે પ્રાંતમાં સિંગલ-લાઇન ફીડ મિલ ચલાવે છે. આ સુવિધા દર મહિને આશરે 600-700 ટન સિંકિંગ એક્વાફીડનું ઉત્પાદન કરે છે, જે 2.0-3.0 મીમી તિલાપિયા પેલેટ્સ (ડૂબવું, કમ્પ્રેશન રેશિયો 1:14) અને 1.0-1.5 મીમી ઝીંગા ક્રમ્બલ અને માઇક્રો-પેલેટ્સ (કમ્પ્રેશન રેશિયો 1:16-1:18) વચ્ચે વિભાજિત થાય છે.
અગાઉની પેલેટ મિલમાં 2024 ના અંત સુધીમાં અનેક કામગીરી સમસ્યાઓ વિકસી હતી:
- [!] થ્રુપુટ અસ્થિરતા:કાચા માલના બેચ લાક્ષણિકતાઓના આધારે કલાકદીઠ ઉત્પાદન 1.5 થી 2.2 ટન પ્રતિ કલાકની વચ્ચે વધઘટ થતું હતું. ઉત્પાદન આયોજન અવિશ્વસનીય બન્યું.
- [!] વધુ પડતો દંડ:કુલર ડિસ્ચાર્જ પર દંડ વજન દ્વારા સતત 7-9% માપવામાં આવ્યો હતો, જેના કારણે ઉત્પાદનનું સીધું નુકસાન થયું અને તિલાપિયા તળાવોમાં શેવાળ ખીલ્યું.
- [!] પાણીની નબળી સ્થિરતા:30 મિનિટના નિમજ્જન પછી, સ્થિરતા 85% થી નીચે આવી ગઈ, જેના કારણે FCR અને તળાવના જાળવણી ખર્ચમાં વધારો થયો.
- [!] જાળવણીનો વધતો ભારણ:દર 800 કલાકે ડાયમાં ફેરફાર થવા લાગ્યો, અને જાળવણીના ડાઉનટાઇમમાં દર વર્ષે 12-15 ઉત્પાદન દિવસોનો સમય લાગતો હતો.
3. હોંગયાંગનું ટેકનિકલ સોલ્યુશન
દરખાસ્તોનું મૂલ્યાંકન કર્યા પછી, એકુઆકોક્લેએ પસંદ કર્યુંહોંગયાંગ SZLH420 રિંગ ડાઇ પેલેટ મિલઆ નિર્ણય ખાસ કરીને એક્વાફીડ માટે રચાયેલ ડબલ-લેયર કન્ડીશનીંગ સિસ્ટમ અને લેટિન અમેરિકન બજારોમાં હોંગયાંગના ટ્રેક રેકોર્ડ દ્વારા પ્રેરિત હતો.
૩.૧ સાધનોનું રૂપરેખાંકન
| ઘટક | સ્પષ્ટીકરણ |
|---|---|
| મુખ્ય મોટર | ૧૧૦ kW, ૩૮૦V / ૬૦Hz (પનામા ગ્રીડ માટે અનુકૂળ) |
| રીંગ ડાઇ આંતરિક વ્યાસ | ૪૨૦ મીમી |
| અસરકારક ડાઇ પહોળાઈ | ૧૨૦ મીમી |
| સંચાલન ગતિ | ૨૮૭ આરપીએમ |
| ડાઇ કમ્પ્રેશન રેશિયો | ૧:૧૪ (તિલાપિયા) / ૧:૧૮ (ઝીંગા) |
| કન્ડીશનરનો પ્રકાર | ડબલ-લેયર, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ (SUS304) |
| કન્ડીશનર રીટેન્શન સમય | ૯૦–૧૨૦ સેકન્ડ |
| કન્ડીશનીંગ તાપમાન | ૯૦–૯૫° સે |
| પોસ્ટ-કન્ડીશનીંગ ભેજ | ૧૬–૧૮% |
૩.૨ ડબલ-લેયર કન્ડીશનીંગ શા માટે મહત્વનું છે
માંથી સંશોધનગ્લોબલ સીફૂડ એલાયન્સપુષ્ટિ કરે છે કે અસરકારક સ્ટાર્ચ જિલેટીનાઇઝેશન માટે ગરમીના સતત સંપર્કની જરૂર પડે છે. ડબલ-લેયર ડિઝાઇન રીટેન્શન સમયને 90-120 સેકન્ડ સુધી લંબાવે છે, જે સ્ટાર્ચના અપૂર્ણાંકોને સંપૂર્ણપણે જિલેટીનાઇઝ કરવાની મંજૂરી આપે છે, જે સિંકિંગ ફીડ સ્થિરતા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. SUS304 બાંધકામ પનામાના ઉચ્ચ-ભેજવાળા વાતાવરણમાં કાટનો પ્રતિકાર કરે છે.
૩.૩ રીંગ ડાઇ ઓપ્ટિમાઇઝેશન
હોંગયાંગે તિલાપિયા માટે 1:14 અને ઝીંગા માટે 1:16–1:18 નું કમ્પ્રેશન રેશિયો નિર્દિષ્ટ કર્યો હતો. વેક્યુમ સખ્તાઇ (HRC 58–62) સાથેનું એલોય સ્ટીલ ઘર્ષક પરિસ્થિતિઓમાં લાંબા સમય સુધી આયુષ્ય માટે પસંદ કરવામાં આવ્યું હતું. ડાઇ હોલ રિલીફ ચોક્કસ ગ્રિસ્ટ કદ (ઝીંગા માટે 250 µm, તિલાપિયા માટે 500 µm) માટે ઑપ્ટિમાઇઝ કરવામાં આવ્યું હતું.
4. ઇન્સ્ટોલેશન અને કમિશનિંગ
જાન્યુઆરી 2025 માં પાંચ દિવસમાં ઇન્સ્ટોલેશન પૂર્ણ થયું. હોંગયાંગે પ્રારંભિક રનની દેખરેખ રાખતા ઓન-સાઇટ ટેકનિશિયન સાથે રિમોટ કમિશનિંગ સપોર્ટ પૂરો પાડ્યો. મુખ્ય પગલાંમાં સ્ટીમ સિસ્ટમ કેલિબ્રેશન (સ્તર 1: 75–80°C; સ્તર 2: 90–95°C), હાઇ-ઓઇલ પ્રિમિક્સ સાથે 45-મિનિટનો ડાઇ બ્રેક-ઇન પ્રોટોકોલ અને 3.2–3.5 ટન/કલાકની થ્રુપુટ બેઝલાઇન સ્થાપિત કરવાનો સમાવેશ થાય છે.
૫. માપી શકાય તેવા પરિણામો
"ઉત્પાદન આયોજન હવે સરળ છે - અમને ખબર છે કે દરેક બેચ ચલાવવામાં કેટલો સમય લાગશે." — મિલ મેનેજર પ્રતિસાદ.
6. ઉષ્ણકટિબંધીય એક્વાફીડ ઉત્પાદન માટે અસરો
- કન્ડિશનર ડિઝાઇન બિન-વાટાઘાટોપાત્ર છે:ડબલ-લેયર કન્ડીશનીંગમાં સંક્રમણથી ટકાઉપણું માટે જરૂરી સ્ટાર્ચ જિલેટીનાઇઝેશન સ્તરો સક્ષમ થયા.
- કમ્પ્રેશન રેશિયો મેચિંગ:ડાઇના સ્પષ્ટીકરણો ફક્ત મશીન મોડેલને બદલે ફોર્મ્યુલેશન અને પ્રજાતિઓ સાથે મેળ ખાતા હોવા જોઈએ.
- સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બાંધકામ:જાળવણીનો સમય ઘટાડવા માટે 75-85% ભેજમાં SUS304 આવશ્યક છે.
7. નિષ્કર્ષ
હોંગયાંગ SZLH420 રિંગ ડાઇ પેલેટ મિલે પનામા સ્થિત ઉત્પાદક માટે ત્રણ સતત ઉત્પાદન પડકારોનો ઉકેલ લાવ્યો: થ્રુપુટ અસ્થિરતા, વધુ પડતો દંડ અને પાણીની અપૂરતી સ્થિરતા. પરિણામો દર્શાવે છે કે સચેત એન્જિનિયરિંગ દ્વારા સમર્થિત હેતુ-નિર્મિત એક્વાફીડ સાધનો, ઉષ્ણકટિબંધીય બજારોમાં મધ્યમ-કક્ષાની ફીડ મિલો માટે પરિવર્તનશીલ પરિણામો આપે છે.
સ્ત્રોતો:
- વિશ્વ બેંક, “જળચરઉછેર ઉત્પાદન (મેટ્રિક ટન) – પનામા,” 2023.લિંક ડાઉનલોડ કરો
- FAO ફિશરીઝ અને એક્વાકલ્ચર, "નેશનલ એક્વાકલ્ચર સેક્ટર ઓવરવ્યૂ - પનામા."લિંક ડાઉનલોડ કરો
- બોહરિયમ રિસર્ચ પ્લેટફોર્મ, “પ્રોડ્યુસીઓન ડી બિનેસ એન એલ સેક્ટર ટેક્નિકો ડી ક્રિયાન્ઝા ડી એસ્પેસીઝ એક્યુએટીકાસ – પનામા,” 2024.લિંક ડાઉનલોડ કરો
- ગ્લોબલ સીફૂડ એલાયન્સ, "પાણી-સ્થિર પેલેટેડ ફીડ્સનું ઉત્પાદન."લિંક ડાઉનલોડ કરો
- હોંગયાંગ ફીડ મશીનરી, "પેરુ તિલાપિયા ફીડ રીંગ ડાઇ પેલેટ મિલ કેસ સ્ટડી."લિંક ડાઉનલોડ કરો
- હોંગયાંગ ફીડ મશીનરી, "નોર્વે સૅલ્મોન ફીડ પ્રોડ્યુસર કેસ સ્ટડી."લિંક ડાઉનલોડ કરો
- નેશનમાસ્ટર, “પનામા - મત્સ્ય ઉછેર ઉત્પાદન (મેટ્રિક ટન).”લિંક ડાઉનલોડ કરો
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-૦૯-૨૦૨૬










